一作農園

〒379-1414

群馬県利根郡みなかみ町

布施1876-2

電話:0278-64-1416

FAX:0278-64-1416

 E-mail:issaku@po1.kannet.ne.jp

 

きれいな空気とおいしい水。

青い空に手が届きそうな気持ちいい園内には、大きく伸び伸びと育ったりんごの木がずっしりと根を張っています。

ゆっくりとりんごを選び、その場でほおばる。

なんて贅沢な時間でしょうか。

自分で釣ったますを炭火で焼いて食べることもできます。

たくさんの野菜が入ったすいとんや煮込みうどんも人気です。

加工品の紹介

 

無添加すりおろしりんごジュース~とても濃厚でおいしいです。そのままでもおいしいですが、炭酸水や牛乳で割ってもおいしくお飲みいただけます。

 

果実のジャム~当園で収穫した果物を使ったジャムは、果物の味を楽しんでいただけるように作りました。国産のレモン果汁とグラニュー糖を使いやさしい味わいです。プレーンヨーグルトに入れて食べるのがお勧めです。

 

ドライりんご~りんごを乾燥していつでも手軽に食べれるようにしました。約40℃でゆっくり乾かしてあるので、乾燥しているけど成分は生!酵素が生きています。りんごってこんなに甘かったのかと驚くほどです。

 

からし漬け~種まきから収穫までをすべて当園で行っています。収穫した青唐辛子を天日で乾燥し、特製の醤油ダレに漬けます。いつものお料理に少し加えるだけで、味に広がりが出ます。パスタやおにぎりにも使えます。とても辛いので量を加減してお使いください。

 

梅干し~当園の梅と箕郷町の梅を使っています。塩分を抑えて作ってあります。たくさん赤しそを使い真っ赤な梅干しに仕上げます。赤しそは当園の畑で育てたものを使っています。